Facile à agrémenter et à préparer, La Conserverie Guintrand propose une ratatouille de légumes cueillis à maturités.

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PRÉPARATION

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Réchauffez notre Ratatouille dans une casserole à feu doux et accompagnez-en vos viandes cuites en y incorporant leur jus de cuisson. 

Froide ou légèrement rafraîchie, elle fera votre régal pour commencer un repas, arrosée d'un filet d'huile d’olive. Et si vous en avez un reste, cassez-y 2 ou 3 oeufs, battez-les et faites en une délicieuse omelette.

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Vous pouvez varier es plaisirs en accompagnant vos viandes grillée, vos poissons, vos riz parfumés de nos préparations.

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