Laurent Lesage… Un Maître Artisan Chocolatier épicurien et gourmet ! Après avoir implanté et tenu au Japon, une pâtisserie pour une marque française prestigieuse, il crée en 2007 La Maison Lesage, dédiée aux chocolats, aux pâtisseries fines et à la confiserie. Maison Lesage est installée à Vaison-la-Romaine, dans le Vaucluse, dans un laboratoire de 240 m².

La Maison Lesage privilégie les circuits  courts, avec des matières premières rigoureusement sélectionnées afin de transmettre le véritable goût des ingrédients.